Для нашей конфеты “Брауни” мы выпекаем основу из 70% перуанского шоколада, перерабатываем её в крамбл, добавляем вкусовой акцент и глазируем молочным шоколадом. Её точно удобно есть из коробок. Это наша знаковая конфета и хит.
Птичка
Мы решили вдохнуть новую жизнь в первоначальный рецепт 1936 года, чтобы вы смогли открыть этот знакомый с детства десерт по-новому. Делаем на основе агар-агара с натуральными ореховыми пастами, фруктами и ягодами, а глазировку — из 55% молочного шоколада из Эквадора.
pâte de fruits
Сочные, таящие кубики с кислыми фруктовыми вкусами. Очень насыщенные! Мы варим мармелад из традиционных, а также из экзотических фруктов и ягод. Осторожно, много витаминов и вкуса внутри!
Драже
Новая коллекция игривых драже! От классического фундука с шоколадом до необычно вкуса коктейля “Белый русский” на водке.
Знаменитые кексы
Мы обратились к традиционным рецептам из разных стран. Фруктовый кекс – выдерживаем в течение месяца, чтобы созрел как сыр, пекут в Англии к рождеству. Они проводят в специальной камере вызревания от 24 часов до месяца! Это меняет текстуру кекса и его вкус. Шоколадный – родом из Франции, а они знают толк в кондитерском деле. Лимонный – нежный, яркий, пропитанный лимончелло. Нарезаются и упаковываются в специальную бумагу.
Веганское
Дегустационный набор
Суфле, брауни, мармелад и шоколадки можно собрать в одну большую красивую коробку!
Заказы принимаются ежедневно. Интернет магазин работает с 10 до 19 часов. Доставка осуществляется на следующий день или в течение 4 часов после заказа.