Дипломированный дегустатор шоколада и сомелье, член судейской коллегии всероссийского конкурса «Шоколад года», автор сотен статей и книги о гастрономии.
Культурная дегустация — это камерный вечер на 8–10 человек.
Мы начинаем с небольшой экскурсии, чтобы познакомить вас с историей места — Кожевенного завода XIX века, где сейчас находится фабрика. Вы узнаете, кто и когда основал здесь конфетные цеха, чем “Культура” отличается от других сладких производств и почему её конфеты выделяются таким самобытным насыщенным вкусом. Мы поговорим о том, что такое bean-to-bar шоколад и вы самостоятельно пройдете путь от какао-боба до конфеты, чувствуя себя настоящим исследователем. Но главное — научитесь правильно есть шоколад и конфеты, чтобы получать от них весь спектр эмоций. Это погружение в мир ароматов и вкусов - настоящее открытие! Иногда неожиданное и ошеломляющее.
Продолжительность: 1,5 часа
Место проведения: Санкт-Петербург, Кожевенная линия, 30. Конфетная фабрика "Культура"
Возраст: 12+
Группа: до 10 человек
Стоимость: 2.500 руб./чел
Дата и время проведения:
24 мая, 31 мая, 7 июня и 14 июня в 16:00;
18 мая, 25 мая, 1 июня, 8 июня и 15 июня в 12:00.
ВАЖНО: после того, как вы совершите покупку билета на мероприятие по кнопке, представленной ниже, с вами свяжется менеджер для подтверждения информации. Пожалуйста, в комментарии к заказу укажите желаемую дату и время записи.
ЧАСТНАЯ КУЛЬТУРНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
Частная Культурная дегустация - это та же Культурная дегустация, но в удобное время, которое подходит именно вам!
Группа: до 10 человек
Стоимость: 30.000 руб. (не зависит от кол-ва участников)
Дата и время проведения: с 18 мая по предварительной записи (в будние дни 19:00-20:00, выходные 12:00-19:00)
ВАЖНО: После того, как вы отправите заявку на участие в мероприятие, с вами свяжется менеджер для подтверждения информации и направит ссылку/счет на оплату.
Как подготовиться к дегустации?
Дегустации не требуют особой подготовки. Но мы просим вас не курить, не использовать парфюмы, ароматные мыла или крема, антибактериальные спреи или другие ароматизаторы перед дегустациями. Это исказит ваше восприятие, а также может помешать другим гостям. За пару часов лучше воздержаться от пряной еды, особенно с чесноком, луком или перцем. Чай и кофе тоже могут повлиять на ваши ощущения, лучше без них.
Можно ли записаться компанией?
Конечно! Укажите нужное кол-во участников, а также их ФИО в заявке для записи на "Частную Культурную Дегустацию". Если вы планируете посещение общей дегустации - приобретите нужное кол-во билетов и укажите ФИО участников в комментарии а заказу.
Можно ли купить билеты на мероприятие, как юридическое лицо?
Да, мы можем выставить счет на оплату для юридического лица. Для выставления счета необходимо указать реквизиты компании в заявке на посещение мероприятия.
Можно ли с детьми?
Дегустация рассчитана только на взрослых и подростков старше 12 лет.