Дипломированный дегустатор шоколада и сомелье, член судейской коллегии всероссийского конкурса «Шоколад года», автор сотен статей и книги о гастрономии.
Культурная дегустация — это камерный вечер на 8–10 человек.
Мы начинаем с небольшой экскурсии, чтобы познакомить вас с историей места — Кожевенного завода XIX века, где сейчас находится фабрика. Вы узнаете, кто и когда основал здесь конфетные цеха, чем “Культура” отличается от других сладких производств и почему её конфеты выделяются таким самобытным насыщенным вкусом. Мы поговорим о том, что такое bean-to-bar шоколад и вы самостоятельно пройдете путь от какао-боба до конфеты, чувствуя себя настоящим исследователем. Но главное — научитесь правильно есть шоколад и конфеты, чтобы получать от них весь спектр эмоций. Это погружение в мир ароматов и вкусов - настоящее открытие! Иногда неожиданное и ошеломляющее.
Продолжительность: 1,5 часа
Место проведения: Санкт-Петербург, Кожевенная линия, 30. Конфетная фабрика "Культура"
Возраст: 12+
Группа: до 10 человек
Стоимость: 2.500 руб./чел
Дата и время проведения:
24 мая, 31 мая, 7 июня и 14 июня в 16-00;
18 мая, 25 мая, 1 июня, 8 июня и 15 июня в 12-00.
ВАЖНО: после того, как вы совершите покупку билета на мероприятие по кнопке, представленной ниже, с вами свяжется менеджер для подтверждения информации. Пожалуйста, в комментарии к заказу укажите желаемую дату и время записи.
ЧАСТНАЯ КУЛЬТУРНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
Частная Культурная дегустация - это та же Культурная дегустация, но в удобное время, которое подходит именно вам!
Группа: до 10 человек
Стоимость: 30.000 руб. (не зависит от кол-ва участников)
Дата и время проведения: с 18 мая по предварительной записи (в будние дни 19:00-20:00, выходные 12:00-19:00)
ВАЖНО: После того, как вы отправите заявку на участие в мероприятие, с вами свяжется менеджер для подтверждения информации и направит ссылку/счет на оплату.
Как подготовиться к дегустации?
Дегустации не требуют особой подготовки. Но мы просим вас не курить, не использовать парфюмы, ароматные мыла или крема, антибактериальные спреи или другие ароматизаторы перед дегустациями. Это исказит ваше восприятие, а также может помешать другим гостям. За пару часов лучше воздержаться от пряной еды, особенно с чесноком, луком или перцем. Чай и кофе тоже могут повлиять на ваши ощущения, лучше без них.
Можно ли записаться компанией?
Конечно! Укажите нужное кол-во билетов, а также ФИО участников в заявке на запись на "Культурную Дегустацию". Если вы планируете посещение регулярных дегустаций, после заполнения заявки приобретите нужное кол-во билетов по кнопке, расположенной ниже.
Можно ли купить билеты на мероприятие, как юридическое лицо?
Да, мы можем выставить счет на оплату для юридического лица. Для выставления счета необходимо прикрепить реквизиты компании в заявке на посещение мероприятия.
Можно ли с детьми?
Дегустация рассчитана только на взрослых и подростков старше 12 лет.